FUKUSHIMA SPOT
情報通イチオシ!福島スポットをご紹介
木乃幡 凍天(凍天・凍餅・おやつ)
福島県民の愛するソウルフード「凍天」は、カリッとしたドーナツ生地とモチっとした凍もちの食感が同時に味わえる、福島名物です。
- 所在地
- ■ピボット福島店《直営店》
■伊達工場店《直営店》
■国見SA(下り線)店《FC店》
※各店舗の所在地、営業時間等は公式サイトをご覧ください。 - 営業時間
- 9:00〜18:00
- WEBサイト
- https://shimiten.jp/
情報通いちおしメモ!
2020年9月29日、国見サービスエリア・下り線にて、「凍天」復活!
福島県民の愛するソウルフード、木乃幡の凍天が帰ってきました。
カリッとしたドーナツ生地とモチっとした凍もちの食感が同時に味わえる、福島名物。
凍み餅を包み込むドーナツ生地は、木乃幡オリジナル配合の粉。
程よい甘みとフワフワ食感を実現。
外はカリッと中はフワフワ、凍み餅がもっちり食感の絶妙な揚げ方。
よもぎの色合い・風味をしっかり残した凍み餅は口の中でその味わいを広げます。